【资料图】

胆囊切除术后，患者在短时间内失去胆汁浓缩和定期排出的功能。所以他们要注意饮食规律，避免暴饮暴食，定时定量。特别是他们要注意早餐的重要性，避免饮酒和吃高脂肪和油腻的食物，以免消化不良和脂肪性腹泻。饮食宜清淡，术后早期先给予流质饮食，如大米粥、小米粥等。然后根据患者胃肠道的恢复情况，逐渐过渡到半流质饮食，比如面条，最后恢复到普通饮食。此时的饮食也应是高蛋白、富含维生素的食物，尤其是富含维生素B、维生素C、维生素E和优质动植物蛋白的食物。常见的食补有鲫鱼汤、家常豆腐、菠菜粉条、干锅菜花、香菇油菜、草鱼炖豆腐、清蒸鲤鱼、醋白菜，多吃猕猴桃、苹果、梨、橘子、柚子等水果。主食要配米饭、馒头等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。